Description
Bidon de 2,5kg de fructose liquide pour sucrer à votre convenance vos Bubble Tea lait.
Le fructose peut être utiliser dans les Bubble Tea lait pour “casser” l’amertume du thé noir.
Réaliser un classique Black Milk Tea
- Dans un gobelet mettre une louche de perles de tapioca et réserver
- Dans un shaker mettre la base crémeuse
- Ajouter du thé noir
- Ajouter du fructose (facultatif)
- Compléter avec des glaçons
- Shaker
- Verser par-dessus les perles de tapioca
Dosages :
| Taille | Thé noir Assam | Base Creamer | Très sucré | Moyennement sucré | Légèrement sucré |
| 500ml | 230ml | 4 cuillères | 25ml de fructose | 15ml de fructose | 10ml de fructose |
| 700ml | 290ml | 5 cuillères | 30ml de fructose | 20ml de fructose | 15ml de fructose |
CARACTÉRISTIQUES :
– DDM mini 4 mois ambiants
– Bidon 2,5kg
– Colis x 6 bidons
– Fructose pour Bubble Tea lait
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