Description
Seau de 3.2kg de perles de fruit saveur framboise, de 1cm de diamètre. Les perles de fruit sont made in France et Vegan et Halal, colorants naturels. Le seau permet de réaliser environ 44 boissons de 500mL.
Les perles de fruits framboise, ou boba framboise, sont prêtes à l’emploi. Elles ne nécessitent pas de cuisson, ni d’ajout d’ingrédient supplémentaire. Il suffit de prélever une quantité de boba, à l’aide de la louche araignée, et de les placer directement au fond de votre gobelet Q-Cup.
Nous vous conseillons d’utiliser les perles framboise dans des Bubble Tea fruités froid. Complétez votre gobelet avec du thé et du sirop, pour obtenir une boisson rafraichissante et gourmande. Le Bubble Tea aux fruits est aussi simple à préparer qu’à déguster. Choisissez une paille spéciale Bubble Tea, à large diamètre, biseauté ou non, pour aspirer les perles.
Les boba framboise, aux nuances de rouge et au parfum délicat, est la baie sauvage par excellence. Son goût est l’équilibre parfait entre saveur sucrée et pointe d’acidité.
Pour réaliser un Bubble Tea impactant, nous vous conseillons d’utiliser des couleurs contrastantes. La couleur de la framboise contraste bien avec les sirops pour Bubble Tea :
– fruits tropicaux : passion, grenade, goyave, litchi
– fruits du verger : kiwi, melon, pomme, raisin
– agrumes : citron vert, citron jaune, pamplemousse
Il existe autant d’associations de saveurs et de couleurs que de clients.
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